北海道旅行記です。
自分用の外部記憶代わりなので、
更新ペースは超テキトーです。


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富良野チーズ工房
チーズ工房チーズ工房は、富良野市街からちょっと外れた高台の林の中にあります。
近隣は別荘地らしく、ロッジがちょこちょこと。雰囲気は那須とか軽井沢に近いかな?
施設は資料館、兼体験学習館といった装いで、順路に沿って、チーズの歴史や種類が展示されてました。

入り口の芝生広場建物まわりもキレイにしてあって、気候も相まって非常にさわやか
でも、山中に富良野の観光名所のひとつということで寄ってみましたが、正直たいしたことなかったかも
もっと工場見学的な要素が多ければよかったんだけど、展示のほとんどがパネルで、あとはチーズの直売があるくらい。

アイスミルク工房チーズに食指はかなり動いたけど、これから後3日あるのに持ち歩くのは何だし、かといって送料出すなら帰ってからお取り寄せした方がよさげだし…。

隣接の喫茶スペース「アイスミルク工房」のアイスは種類も豊富でなかなか良かったですけど、アイスのためだけに寄るのはちょっと考え物かも??
ピッツァのお店もあるので、そこでお昼…というのなら良いかもです

アイス
かく言う我々。昼飯は済んでるので、アイスのみ。
左が私のミルク&チーズ。
右が相方ので、トウキビ&ハスカップ。
ダブルで350円です。

とてもおいしゅうございました


[参照リンク]
・富良野チーズ工房
::comments(0) | trackbacks(0) | posted by 二瀬古 
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